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    29 aprile 2014

    "Campania Terra di cuochi" è diventato un libro sull'eccellenza gastronomica campana e Cracco...

    Presentazione venerdì 2 maggio ore 17 nel Foyer Teatro Bellini di Napoli e il 9 maggio il libro e l'inizitiva di Legambiente saranno presentati alla Fiera del Libro di Torino. Il “Gusto del Buono” della Campania in un libro con le ricette dei migliori Chef per ricordare il buono di questa terra. “Campania Terra dei Cuochi” edito da Marotta e Cafiero di Scampia 

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    13 aprile 2014

    A Pasqua il buon cibo della Terra dei Cuochi

    Il vostro menù della festa potrebbe avere il sapore della Campania eccellente, onesta e laboriosa. Un libro, 27 ricette, per fare onore (è il caso di dirlo) all'eccellenza di una terra che non si arrende 

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